D'Autore

In questa sezione vengono raccolte le ricette proposte dai grandi chef, da autori di libri di cucina o dai consorzi di tutela. Ricette creative a base di salumi: alcune sono molto facili da preparare, altre più complesse, sono adatte anche a chi ha più dimestichezza in cucina. Ma si può iniziare dalle più semplici, per poi passare a quelle da veri gourmet

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