Il punto di riferimento per gli appassionati della salumeria italiana
Un’architettura informativa completamente riorganizzata per offrire un’esperienza digitale più semplice, intuitiva e coinvolgente
Il riconoscimento è un vantaggio per tutte le filiere agroalimentari. I salumi italiani? Un punto di forza della nostra tradizione
La Bresaola della Valtellina IGP risponde con stile e un pizzico di ironia: cinque ricette natalizie inedite
Nei primi 9 mesi del 2025, la Mortadella Bologna IGP registra incrementi nella produzione (+3,8%), nelle vendite (+4,0%) e nell’export (+10,1%)mort
Il gusto autentico della Toscana incontra il pubblico internazionale: qualità, origine e tradizione in primo piano.
Il Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna lancia un nuovo progetto di comunicazione su tutti i propri canali digitali
Successo per l’edizione 2025 del Premio Coppa D’Oro, che ha animato il maestoso Salone monumentale del Palazzo Gotico, cuore storico di Piacenza
Partita la produzione della Lucanica di Picerno come Indicazione Geografica Protetta, salume che rappresenta la gastronomica lucana
