Il punto di riferimento per gli appassionati della salumeria italiana
E’ la volta di una ricetta del territorio siciliano, a cui l’autrice è legata. Un piatto ricco di gusto e tradizione, adatto ai giorni di festa ma anche per tutte le stagioni
Da Castiglione della Pescaia, giovanissimo eppure preparato come pochi, ha battuto tutti gli altri concorrenti dell’aperiquiz SalumiAmo.
Linguine alla Lilly e malfatti alla farina di castagne: proposte gustose dal sapore autunnale che esaltano le qualità della Finocchiona IGP
Un successo di pubblico e media, all’evento organizzato dal Consorzio di Tutela
Una collaborazione che porterà tante ricette creative e ricercate con i salumi protagonisti
Bologna, 24 ottobre: torna l’evento più rosa dell’anno, dopo il successo della prima edizione
Un grande evento gastronomico-culturale, di grande impatto ed interesse, che sta diventando un appuntamento fisso a Cremona
Insieme a JRE Germania, torna la campagna sui salumi italiani DOP e IGP per incontrare i giovani chef di domani
