L’Istituto Valorizzazione dei Salumi Italiani, ha colto anche l’occasione che si è presentata nel maggio 1999 di promuovere il settore dei salumi italiani in Argentina.
Infatti, nell’ambito dell’iniziativa “Argentina y Italia, paises en movimiento”, svoltasi a Buenos Aires ed organizzata dall’ICE, IVSI ha partecipato al Convegno di apertura di Confindustria sul tema “L’industria italiana alle soglie del terzo millennio” con l’intervento del Presidente IVSI in carica durante l’iniziativa, Vittore Beretta, che ha presentato il comparto ed i dati economici del settore.
Per tale occasione l’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani ha realizzato anche un pieghevole promozionale nella lingua locale, per presentare i principali prodotti di salumeria italiana al grande pubblico del paese sudamericano.