Cannelloni di Mortadella Bologna IGP

Cannelloni di Mortadella Bologna IGP

INGREDIENTI 

Mortadella Bologna IGP a fette
300 g di robiola
1 avocado
timo
erba cipollina
lattughino
ravanelli
sale e pepe

1
Mettete la robiola in una ciotola e lavoratela un po’ con un cucchiaio
2
Aggiungete l’avocado snocciolato, mondato, ridotto a dadini e un trito fine di timo ed erba cipollina
3
Aggiungete sale e pepe
4
Stendete sul tagliere le fette di mortadella Bologna, distribuitevi sopra il composto preparato e arrotolatele, formando i cannoli
5
Sistemate i cannelloni su un piatto da portata, con un letto di lattughino e serviteli guarniti con i ravanelli

INGREDIENTI 

Mortadella Bologna IGP a fette
300 g di robiola
1 avocado
timo
erba cipollina
lattughino
ravanelli
sale e pepe

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