SalumiAmo Magazine

La 12° edizione della “Coppa d’Oro” si terrà il 15 ottobre

Il Premio “Coppa d’Oro” giunto alla dodicesima edizione, ha come obiettivo principale di far apprezzare i salumi piacentini a denominazione di origine tutelata ad una platea nazionale e nel contempo valorizzare il territorio piacentino con le sue eccellenze.
In questa edizione si vuole rimarcare il valore che generano per il nostro paese i prodotti tutelati, in cui Piacenza, unica provincia in tutta Europa, contribuisce con tre salumi DOP. L’evento si terrà il 15 ottobre 2019 alle 16.30 presso il Salone d’onore di Palazzo Gotico.

Anche quest’anno il premio, nella sua manifestazione tangibile, celebra il connubio tra la donna e le eccellenze gastronomiche piacentine, con l’interpretazione in chiave moderna della “razdora” ad opera dell’artista Marisa Montesissa.

Segreteria organizzativa
Consorzio Salumi Tipici Piacentini
tel. 0523.591260
e-mail: info@salumidoppiacentini.it
Sito internet ufficiale: salumidoppiacentini.com

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SalumiAmo Magazine è nato per condividere news, ricette e curiosità sul mondo dei salumi, patrimonio unico al mondo ed invidiato ovunque. SalumiAmo è un marchio registrato e gli eventi organizzati da IVSI (Istituto Valorizzazione Salumi Italiani), che è l'Istituto con una mission molto chiara già nel nome, portano questo brand in giro per l'Italia e nel mondo. In questo spazio puoi tenerti aggiornato sul mondo dei salumi italiani.