Alessandro Iacomoni nuovo presidente del Consorzio di tutela della Finocchiona Igp

NEWS IVSI

01/03/2017

Per il neonato Consorzio toscano, uno dei più giovani Presidenti mai nominati in ambito di tutela Dop/Igp.

Il Consiglio di Ammonistrazione del Consorzio di tutela della Finocchiona Igp ha eletto come nuovo presidente Alessandro Iacomoni.
Nato nel 1977, guiderà una squadra composta anche da Fabio Viani, nel ruolo di vicepresidente, e cinque consiglieri: Grazia Gelli, Antonella Gerini, Cristiano Ludovici, Antonio Morbidi e Marco Pisoni.


Iacomoni, della Salumeria di Monte San Savino, è fra i presidenti più giovani alla guida dei Consorzi di tutela di prodotti Dop e Igp italiani, un bel segnale per l'intero comparto. L’obiettivo primario sarà quello di promuovere e consolidare un prodotto con trend in forte crescita sui mercati nazionali e internazionali, nonostante il riconoscimento della Igp sia piuttosto recente (aprile 2015).

“Ringrazio tutti i membri del Consiglio di amministrazione per la fiducia e, insieme ai consiglieri, lavoreremo per portare avanti e incrementare il lavoro promosso finora dal Consorzio per far crescere la conoscenza e la notorietà della Finocchiona Igp, del marchio di qualità per produttori e consumatori e del suo legame con la Toscana, terra di eccellenze enogastronomiche” le sue prime dichiarazioni da Presidente.
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