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News

19/06/2014


2013, il Salame Cacciatore è il salame DOP più consumato in Italia

I dati 2013 confermano: il salame a denominazione più consumato dagli italiani e il Salame Cacciatore DOP. Un trend che pare continui nell'anno in corso e che assicura al celebre salamino incoraggianti prospettive

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13/06/2014


Arriva l'estate: coi salumi si fa festa!

Da Piacenza a Sondrio, su fino a San Daniele, è tempo di feste. I salumi italiani richiamano un sempre più grande pubblico negli eventi che li celebrano come dei divi, in feste con programmi di tutto rispetto.

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Salute
e benessere

I salumi sono più leggeri, in linea con le indicazioni nutrizionali.

I nuovi valori nutrizionali mostrano dati interessanti. Rispetto a prima: meno grassi, meno sale e più vitamine del gruppo B. Ecco tutto quello da sapere.

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