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SalumiAmo® Hong Kong: dopo un anno i salumi italiani ancora protagonisti sulla stampa

Il bimestrale Tasting Kitchen (TK), rivista gastronomica leader della regione di Hong Kong e della costa meridionale cinese, ha sul primo numero del 2015 lo speciale “Ode to Italy” nel quale racconta le eccellenze del Belpaese. Di rientro dal tour nelle zone di produzione di salumi, in occasione della consegna del premio 'Reporter del Gusto 2014', la rivista ha dedicato ampio spazio ai prodotti di salumeria.

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News

02/03/2015


EXPO: nelle ricette dal mondo, presenti anche i salumi

La piattaforma nata per condividere le ricette di utenti di tutto il mondo è aperta a chef, food blogger e semplici appassionati. Fra le ricette italiane, molte sono a base di salumi.

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Salute
e benessere

I salumi sono più leggeri, in linea con le indicazioni nutrizionali.

I nuovi valori nutrizionali mostrano dati interessanti. Rispetto a prima: meno grassi, meno sale e più vitamine del gruppo B. Ecco tutto quello da sapere.

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